精品酒店基础设计知识!

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精品酒店基础设计知识!2021-10-29

精品酒店室内设计的基本知识,包括精品酒店的功能、分类、等级、流线和室内设计发展趋势等方面。精品酒店的功能酒店的功能以住宿、饮食、会议、宴会为主,随着时代的发展、生活水平的提高,精品酒店也是社会交际、文化交流、信息情报传递的重要的社会活动场所。精品酒店的内部功能一般可分为入口接待、住宿、餐饮、公共活动、后勤服务管理这五大部分。

根据类型、规模和等级的不同,其服务范围除了基本的住宿、餐饮之后,还包括美容保健、商务、购物、出租办公室、俱乐部等,其功能丰富多样。对于酒店的内部功能分区,地下层多用于车库、设备、后勤用房及一些工作用房,如洗衣房等。有的将歌舞厅也设在地下层,但是应特别注意处理好消防、人群疏散的问题。低层多为化共活动部分,中间层的客房是酒店的主要部分。顶层设餐厅、咖啡厅、酒吧、观光台或歌舞厅等公共活动空间和一些设备用房。

酒店的分类与等级为了充分发挥酒店的投资效益,适应不同消费层次的旅客的需要,酒店有不同的种类和等级。常见的酒店种类有旅游酒店、会议酒店、商务酒店、中转接待酒店、汽车酒店等。

我国酒店等级采用五星星制进行划分,为一至五星级,星越多级别就越高。酒店的流线酒店人流量较大,功能较复杂,应该注意到功能的分区特点,处理好酒店客人流线、服务流线、特品流线及情报信息流线问题。

流线处理时,应遵守客人流线与服务流线互不交叉、客人流线十分直接明了决不令人迷惑、服务流线短捷高效、情报信息快而准确等原则。为避免各种流线的相互交叉所造成的干扰,可采用导向的手法引导人们的行动方向,比如各种指示符号。

中国精品酒店室内设计的发展趋势随着综合国力的增强以及华夏大地东西南北丰富的民俗和旅游资源,在近20年城市商务酒店发展的高峰期后,在今后的数十年中。势必迎来会议酒店、主题酒店尤其是休闲度假酒店的发展良机,这些精品酒店无论是选地规划还是功能分布均与城市商务酒店不尽相同。

客人们不懂要求此类酒店不仅仅是要有健身、休闲娱乐活动等设施,还关心对食物的选择及各种旅游项目的安排,他们要求酒店所处的景区应有鲜明的特色,丰富的历史文化内涵。而会议酒店既要安排会议中心,还要有不同中、小型会议室,另外根据会议中心所接待的人员数,安排好会议就餐的大、中型餐厅以及配套设施。可持续的具有民族和地域特色的设计,将是未来中国酒店设计发展的方向。在风格多样、百花争艳的同时将终形成自己的新民族特色。

精品酒店设计应高举环保、绿色和可持续发展的大旗,坚持吸收本地、本民族和民俗的母体文化。使酒店体现出一种独特的文化个性,从而确定每个酒店各自的形象。

因此,精品酒店设计师要研究项目所在地“文化”,包括地域文化、民族文化、历史文脉,在初方案设计中如能准确、合理地定位好酒店的文化内涵,酒店就具有了深厚的文化底蕴和无穷的魅力,从而带给客人的享受不仅仅是生理上,还情绪上的,并且是心灵上的。